第一卷 第20章 何雨雪跟着挖水渠

这么多天,杨念清楚自己有多狼狈。

所以连上前和他说句话的勇气都没有。

现在吃完饭,她感觉自己活过来了。

脸上被小咬咬过的地方,这么多天,也好得差不多了。

她觉得上天都在帮她。

何雨雪一口气将所有饭菜都吃得干干净净。

来农场这么长时间,总算吃了顿正常的饭菜。

吃完饭,李永胜招呼大家开会,说要大伙说说上午修水渠遇到的问题。

快八月的北大荒,即使中午,天气也有些凉。

更别说他们挖水渠时,裤脚都打湿了。

动着时候没觉得多冷,现在坐下来了,风一吹,忍不住冷得打颤。

但他们没有带多余的衣裤过来,只好都围在火堆旁边。

因此李永胜将开会的场地,也安排在这边。

女知青围坐在一半边,男知青围坐在另一半边。

何雨雪和张小花在旁边收拾。

“何知青,这么多猪肉怎么办?这么放着,我担心山里的动物过来叼走。”

张小花看着半扇猪肉发愁。

现在温度不高,挂在棚子沿上,不担心会坏,但生肉的血腥味会引来其它动物。

到时候不仅肉会被叼走,还有可能引来大型动物,他们的帐篷和安全可能会受到伤害。

何雨雪想了想。

“肥肉熬成油,瘦肉炒熟,然后用油泡着,密封好后,放进帐篷里。”

张小花惊讶地张大眼睛,不可置信地看着她。

“这样能行?”

“能行,油泡着不仅能保鲜,还不占地,吃得时候也方便。”

张小花也想不出其它办法,决定用何雨雪的方法试一试。

她负责将肉切成小块,何雨雪负责重新砌个小灶,把肥肉里的油熬出来一部分。

肥肉不能熬得太焦,以后炒菜的时候才好吃。

然后将切好的瘦肉放进去,水份干了就可以装盆了。

闻到油香味,大家都转过头来,看到她们用这种方法保存,都觉得很新奇。

杨红娟淡淡看了一眼,收回眼光。

“李场长,挖水渠进展太慢,让何雨雪和张小花也加入进来。”

“现在米和菜的问题都解决了,我们下工回来再做饭也不迟。”

牟副场长点了点头,表示赞同。

“上午进展太忙,她俩过来,也能加快一点。”