第4章 香飘四合院

回到家中。

何雨柱非常熟练的开始清洗五花肉,再切成大块放进锅里面焯水。

接着再将姜葱蒜准备好。

等到焯水完毕之后,开始炒五花肉。

没有买到白糖,这东西在这个时代那是真的紧俏货,产量少,价格贵,一般人家根本就吃不上。

没有白糖就只能够用酱油来上色。

锅里面下油,加入切好的肉块放入其中不断的煸炒。

一边炒也是一边加入酱油、姜葱蒜之类的不断翻炒,这小味挠的一下就上来了。

啧啧,这个时代的猪肉就是好啊。

纯天然养大的猪,一年也仅仅只能够养不到200斤。

而且还是自己本土的正宗土猪,可不是后世那些进口品种的长白条什么的。

这样的猪肉才是真的好吃,非常的香。

尤其是做五花肉的时候,最香、最好吃。

何雨柱在家里面做着红烧肉,香味乃是在整个四合院里面飘了起来。

谁家在炒菜啊?

好香啊!

实在是太香了!

闻到这个香味的人,一个个都忍不住直咽口水。

三大爷家中,闫埠贵闻着香味,口水流了一地。

这肉也太香了,这个傻柱手艺是真不错。

等下一定要算好时间来去傻柱家蹭上一块肉尝尝。

秦淮茹家中。

贾张氏正在纳鞋底,突然间,鼻子微微一动。

立即放下手中的东西,闻着味道来到窗户边,一下子就锁定了香味的来头,正是傻柱家。

香,好香,真香!

贾张氏口水直流,哈喇子流了一地。

她已经有好些天没有吃肉了。

此时,不仅仅是贾张氏被香味给吸引,连在床上躺着睡觉的棒梗也被香味给弄醒了。

“奶奶,我要吃肉,我要吃肉!”

仅仅四岁的棒梗,立即就开始闹腾起来。

大喊大叫、大哭大闹的。

“我们家现在没肉,等明天让你爸去买些肉回来。”

听到声音的秦淮茹也是赶紧过来安慰道。