将面粉和盐与水搅拌成棉絮状，然后揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，静置发酵良久才能使用，这段时间可以准备酱油、醋、辣椒油、蒜泥等调味料，同样蔬菜、肉类、海鲜、菌菇之类的废材也需要处理准备，却不能要早早的去拿到新鲜货，抽虾线切肉洗菜就是个很麻烦的功夫，丝毫不亚于等待面团发酵的漫长。

到厕所门边抽一根烟觉得时间差不多的时候，再回来将面团分成几块，用擀面杖擀成长条状的面片，再根据需要的品种，例如宽面粗面细面油泼拉面等等，用擀面杖把面片擀成适当宽度的面条，也可以使用刀将面条切开或者筛子漏出细丝从及使用神奇的拉面手法，然而顾客和菜单都需要多种不同的口感，和面团时要加盐碱加鸡蛋加葱味香精等等，面条先蒸先冷冻先油炸或者现场下锅……连面团都要准备很多种。

这套准备流程下来，大概要三四个小时，如果太阳升起之时他就开始营业，一直持续到午夜零点，那么就真的只有三个小时的睡眠……然而大部分全天不歇业的工作都是三班倒分别干八个小时的，用这种方法来增加就业岗位，真是旱的旱死，涝的涝死……不过这家面馆的服务员和厨师也是分班值的啦，只是辛苦了要准备的师傅和老板，当然他们也可以造假啦虽然说是充满匠心，但还是机器造的，虚假宣传什么的难道影响食品安全吗？不过拥有匠心的老师傅都是很讲诚信的，对于徒弟们的造假行为都会大发雷霆吧。

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姬清言嗅了嗅飘出的香气，肚子里传来了强烈的空虚感，但她还是心智坚定咽了口口水，毕竟自己并没有那么多时间，还是到课间去食堂摸鱼的时候在填饱肚子吧。

某个打工的孩子恐怕会对此很失望吧。

对标勤奋的面馆师傅和能抵住诱惑的学生，右手边的小卖部就是一个意外，做为居民们悠闲的出门的必经之地，也不用担心销量什么的，进货也是有帮忙摆货架的服务，整日便是以小卖部为家，柜台上方监控屏幕边开着终端的投影，躺椅的扶手上夹着小型电风扇，柜台后面便是烟草制品和酒水，触手可及的地方便是肥宅快乐水和各种饮料以及薯片辣条，这是个惬意的生活啊。

这样的生活虽然有人羡慕，比如我正在经历生活中的丧失希望的以及已经困苦到担心自己的生存的人们，但是也不多，人们总是有很大的野心，觉得自己的理想总有那么一点希望会实现。

穿过几片虫洞，眼前闪过几片熟悉又陌生的景色，她已经来到那条漫长又黑暗的走道上，随后便进到那个死气沉沉的教室里，学生们像雕塑一样，留给她死寂的背影，如果是早来的话或许还有学生有余力将视线投到门口去看一看来者是谁进行一些欢快的谈话，但到了铃声将要响起的时刻，不仅困意上涌，也有着监视者目光投下的风险了，大家便都像犯了罪的豆芽菜，低着头沉默。

最终坐到那个万年不变的位置上，发呆，走神，看着书上的文字在眼中逐渐变花，成了扭曲的符号，不知是哪一个文明哪一个时期所用的文字。

“咚！”

熟悉的破门而入声，不用想也知道是谁，学生们日常心中闪过心疼这扇门一秒的念头。