钱氏被带到后厨，看到案台上各种鸡鸭鱼肉食材，眼睛都不够用的。

账房说道：“这里食材夫人尽管挑选使用。大厨子我们不会留在这里影响夫人。”

一个肥头大耳厨子看了看钱氏脸上带着些不愤，一指一个小孩说道：“我们避嫌会躲开，但那个小子是专门烧火的，就留下来给你打个下手。”

钱氏一听脸拉下来了，账房先生都口口声声叫她一声夫人，一个厨子跟她说话你你的真是没规矩。

钱氏没放声，她也不跟一个没规矩的厨子计较，又看了看几岁大的孩童，也不在意，有人帮着烧火自然是好，就欣然同意了。

钱氏点了点头。

大厨见这婆娘抢了他的后厨，还傲慢的不行，心里憋着一口气。

可没等账房带大厨子出去就听见叫喊。

钱氏窜起老高喊道：“哎呀我滴妈呀，吓死我了，这里咋还有王八？”

大厨显然对钱氏的行为嗤之以鼻，要不是账房之前通知他配合，他真想把这一惊一乍的婆娘轰出去。

大厨皱眉说道：“这是甲鱼，夫人不会不知道吧？”

被一旁水桶里扑通的甲鱼吓到，钱氏心跳的不行，强装镇定，冷笑说道：“哼！甲鱼，就是唬人的玩意，我看这玩意就是王八。真是的，王八做菜也能吃！”

钱氏口吻很不屑。大厨想回头揍人了，这臭婆娘是用甲鱼讽刺他做的东西不能吃，骂他是王八呀。

账房也觉得钱氏过分了，虽然都说同行是冤家，但比喻他们酒楼厨子是王八确实有点过了，也狂妄了些，但还是拉着要冒火的大厨出去了。

到了外面账房说道：“大师傅你和一个妇道人家计较什么，她就三板斧，等咱们收了她的菜方子，看她还能嚣张么，忍一忍，忍一忍。”

大厨说道：“行，我就听账房先生的。我到要看看价值一百两的菜方子，做出来到底是什么样的菜。”

账房问道：“大师傅，你确定小三子那小子，能把所有步骤都记全吗？”

听到账房问话，大厨笑了说道：“账房先生你放心，别看小三子长的小，是个三寸丁，实际年龄都快二十了，跟我学厨也有些年头了，要不是身高耽误了，早该出师了，人机灵着呢。”

大厨信心满满说道：“嘿嘿！只要小三子能把做法记住个七七八八，再给我些时间琢磨，我保证能把菜给您完完整整还原出来。”

“哈哈哈，有大师傅你这话那就好，到时候等掌柜的回来，咱们都会有好处。一会儿不管那婆娘做的什么菜，都说重样了。让她继续做新菜，到时候咱们来一个做的菜不符合我们酒楼，把人轰走就是。”

后厨。钱氏那是两眼放光，好些食材她都不认识，想想能摆在这里，肯定也是好东西。

后悔自己出门没打个包裹出来，不然偷偷藏包裹里带回去些该多好，看看现在拿来也没处藏，只能作罢。