店里开门的时候已经是早上快九点了，因为昨天通知今天是九点过来，所以门口那四个大姐跟师傅也都来了。

接下去安排事情的时候，林秋没有插手，这种事情他们总要学会自己来解决，很快，杨强带着两个师傅去菜市场去挑今天要的食材跟他们厨房的一些调味料还有没补齐的一些工具。

林为民先去电信申请电话，然后去服装店去拿那些特意定制的工作服，款式就是后世的那种带有中式的厨师服，只是颜色定位黑色，这样跟店里的色调有强烈的对比，因为不知道有几个人，就多订了几套，以备不时之需。

这边陈新伟就带着那几个女工在那边详细地讲解着她们每个人具体要做的活儿：谁负责给客人打菜盛饭、谁负责将打好的饭菜进行包装、谁又负责最后的结账收款……

由于目前人手充足，所以阿伟只需要站在一旁负责整体的巡视和检查工作即可。当然，如果有客人临时有什么需求或召唤，他也得随时响应并提供帮助。

林秋这时候已经拉着江瑶来到了奶茶区，“姐，这就是你上班的地方，里边的事情你不要管，你主要做的事情就是卖奶茶卖奶茶卖奶茶。”重要的事情说三遍！

虽然江瑶平日里性格豪放不羁、不拘小节，但这也仅仅局限于在自家人面前而已。若是让她身处外界环境之中，那情况可就完全不同了。

可以明确地告诉你，她会变得比兔子还要乖巧温顺。就拿今天早上在林秋家发生的事情来说吧，原本她还一副嚣张跋扈、盛气凌人的模样，可一旦有外人闯入，她立刻就会变得非常谨慎和乖巧。

因此，当林秋表示只有她一人负责此事时，江瑶心中早已慌乱如麻。

林秋倒是不这么认为，他觉得江瑶这种性格非常适合出来做生意。虽说她学历不高、经验不足，但这些都可以通过学习来弥补。

关键在于，江瑶的性格和表哥江飞如出一辙，豪爽大气、直率坦诚，这样的性格很容易赢得他人的信任并拉近彼此之间的距离。

此外，做生意最为重要的一点就是讲究诚信。而老妈之所以说江瑶老实，正是因为这孩子不善于说谎，有错就认，该挨打的时候也绝不逃避。这些品质对于经商来说，无疑是难能可贵的。

“店是我们家，亏不亏本你不用担心，你只要有客人来，你帮他们做好奶茶，然后给他们，接着收钱，也不要你拉客人，更不要你干其他事情，你不会连这简单的事情都做不到吧。”

林秋没有给她任何压力，前世的愧疚让他决定这辈子一定要善待自己身边的家人，力所能及的情况下，能帮就帮一把，同样需要人，为什么不用自己身边的人呢。

很多人说做事尽量不要用自己的家人跟亲戚，万一出了什么不好的事情连家人都没的做了，但是林秋的想法却不一样，同样都会犯错，那为什么不把这个机会留给自己身边亲近的人。

至于说出问题，如果家人都能做出让你为难的事情，那就一视同仁呗，如果都可以一视同仁的情况下，那机会为什么要给别人?

虽然林秋是这么说，但是看到这么精致的店面，江瑶还是感到不安跟慌乱。

林秋并没有急于去劝说她，而是决定先教江瑶如何制作奶茶。茶的种类，林秋精心挑选了两种：茉莉花茶和红茶。此外，还准备了两个电锅炉，其中每一个容量为 60 升，里面分别煮着不同的茶叶。

然而，林秋并未将这些细节告知江瑶。他只是告诉她，每天早上过来后，将他提前准备好的两包东西放入锅炉中煮半小时，然后捞出来交给阿伟即可。

这并非因为林秋不信任自己的表姐，而是担心一旦告诉她具体做法，她可能会在与他人聊天时不慎泄露出去，从而带来一些麻烦。

至于茶叶，林秋则亲自带回家，使用专门的工具将其碾碎，并精确称量好重量，然后用一块纱布密封起来。这样，在使用时只需直接将茶叶放入锅炉，设定好时间即可。

当然，这些只是很简单一种保密方式，如果真的碰到有心人也是防不胜防的。接下去就是教她怎么泡奶粉加茶水了，最后加上炼乳保持甜度，如果客人喜欢珍珠或者椰果，也可以适当的加点。

东西都摆在了那里，容量是固定的，因为定制的杯子就那么大，一种写着幽兰红玉，那是红茶制作的，一种写着一抹翡翠，那是茉莉制作的，制作过程也很简单。

江瑶没熟悉多久就上手了，一边喝着奶茶一边还在思考着自己到底能不能行。