第36章 第一批红薯食品开始制作

横竖成本会加进去,所以定起材料来,都很大方。

等苏也忙活的材料都到了,厨房的那些工具也备齐,武祥把玉米地这一批红薯都收完了。

祁悦这才将自己家的第一批试吃样品做出来,她就自己弄,可不想太累,而且用的是她宝贵的低度辐射污染的红薯,就只能供小部分人尝尝。

若是论祁悦心目中的红薯最佳吃法,那自然是冬季那暖和的木炭烤红薯了,炉灶烤红薯自然也不错。

可惜,不是冬季,更可惜,是上黑市售卖,没办法现烤现卖。

祁悦做出来的三种红薯食品,已经迅速打开了星翼公会的内部市场,征服了大家的味蕾。

大家都觉得油炸红薯片和蒸晒的红薯条最好吃。

至于干晒的红薯片,无法即食。

作为主食,那肯定也是极好的,能够储存的食物,在市场上会大受欢迎。

本身红薯运回来,就得想储存的办法,自家留着吃,干晒红薯片必须是首选做法。

如果要卖,干晒红薯片是最不赚钱的,人力和原料成本,虽然比其他两种做法要低,它售价肯定也是最低的。

大家用100区和99区的蔬菜店做了售价参考,那边毕竟卖的是新鲜动植物。

在按照祁悦做红薯时候算的水分流失的比例,作为基础考虑因素。

500g的鲜红薯,顶多出215g的干切红薯片。

如果是蒸晒的红薯条,大概能出300g。

如果是油炸的红薯片,撑死了100g,还是带着点油的情况。

所以价格方面,一份250g干切红薯片,定价为6星币。

一份250g蒸晒红薯条,定价为10星币。

一份100g的油炸红薯片,定价为10星币。

玻璃罐子成本是12星币一个,纤维食品袋的成本是4星币一个。

到时候也是看客户自己的需求,黑市的客户什么档次都有。