祁悦看了一眼比她还高的竹笋，这应该已经不能称之为竹笋了吧！她也不能确定能不能吃。

“挖挖看，如果底下嫩的，就可以吃。要先……”

话还没说完，苏又就开始弯腰用砍刀挖开竹笋旁边的石头。

真是行动派！

祁悦默默伸出腕表，放大了音量：“高度辐射污染绿竹，有食用价值。”

基地真的是不怕人吃得辐射临界了，高度辐射污染的植物后面，还跟一句有食用价值，就没多说两句，多吃几次会噶的提示。

苏又听到提示，嘿嘿一笑。

“着急了,哈哈哈，重新来重新来。”

两个人就开始围着身边的竹笋挨个开始测。

很快祁悦找到一个中度辐射污染的竹笋。

祁悦比划了一下竹笋的位置，拦腰给了一刀。

伸出手掐了掐竹笋的断面，掐不动。

往嫩尖又给了一刀，依旧掐不动，这笋子吃不动，已经老了。

硬吃的话，这纤维已经有点木质化了，咽不下去。

人家不来这片竹林是有原因的，没那么容易收获。

祁悦测的速度飞起，开始寻找更低矮一点的竹笋测，矮一点应该会嫩一点，能吃的概率大。

看苏又慢吞吞在竹子中间绕，祁悦便给了提醒:“你就盯着竹子根，根特别大，越往上越细，覆盖毛叶特别多的就是竹笋，不需要向上看顶是不是短的，直接测。”

现在的竹笋，个头都很大。

竹笋一般看起来比竹子粗，只要注意底下覆盖的毛叶就行。

“咦，还真是，粗的有毛叶的都是竹笋，纯粗的是老竹子，你咋这么厉害～”

杂学专家祁悦开始了科普。

竹笋在生长初期，它会储存很多的水分，所以竹笋通常更鲜嫩水灵。

还会储存后续生长需要的营养物质及细胞。

竹子蹿个头很快，通常一场雨后，一天一米没问题，能在短时间内伸长、变高。

它的根部就需要足够的粗度，来提供支撑和稳定。

这就是为啥看起来，竹笋比竹子粗，体积较大。

等竹笋长成竹子，内部细胞开始木质化，细胞壁增厚，竹子的高度一直增加，在视觉上，看起来就纤细了。