师娘脸上的鱼尾纹一笑更深地说:“今日我到街市买了半边羊回来,炖了个椰子木瓜羊汤。这初冬,吃羊肉汤最好,滋补滋补,去干燥。”
木瓜椰子羊汤
云姐儿眼睛亮闪闪地,恨不得点头说好,但这里是黄阳县,不是在、何家村,必须矜持。
只好努力扮腼腆,微微地笑了笑,露出两个可爱的小酒窝:“师娘,你说的对,羊汤好,温中散寒,最适合初冬吃。”
孙山不喜吃羊肉,总觉得有膻味。不过师娘煲的,就算再难吃,也要装作很好吃。
笑呵呵地说:“师娘,羊肉可不常见,你怎么买到的?”
黄阳县的肉食品种比较单调,除了猪肉就只有鸡鸭鹅,还有河鱼。
至于羊肉,海鲜这些非重大节日见到,平时都不常见。
当然牛肉更少见,孙山从出生到成年,在黄阳县只吃过一次牛肉,还是隔壁村的大水牛病死,苏氏和孙伯民因为听说牛肉好,所以买了一块单独做给孙山吃。
孙山吃完牛肉后,才想起问为什么有牛肉。
孙伯民和苏氏云淡风轻地说是牛病死了,才有的卖。
那一天晚上孙山一整夜都睡不着,辗转反侧,害怕是牛因为得了疯牛病而死,自己吃了牛肉,会不会被传染,然后一命呜呼。
幸好大菌吃小菌,平安无事。
从这件事开始后,遇到不常见的食物,孙山总会问一问,害怕自己吃到不该吃的东西。
特别是农村人就算鸡鸭鹅发瘟,也舍不得丢,捡发瘟鸡来吃。
师娘笑着说:“今日早早到街市,凑巧见到,现杀现卖,可新鲜了。我看好久未吃过羊肉,就买了一半边回来。等会喝羊汤,吃羊肉煲。”
云姐儿听得眼睛更闪闪发光,恨不得立即跑到厨房看一看新鲜滚热辣的羊肉。
孙山欢喜地说:“师娘,你真好。一大早就特意给我们准备饭菜。辛苦你了。”
于是孙山,云姐儿,师娘三人聊着聊着就拐到吃食上了。
旁边的何书锵恨不得加入三人组,只不过身为何家长子,得要保持矜持,不能太显露吃货的本质。