瞧你那没见过世面的样子!
面对埃里克的一问,雷文心里得意一笑,手上的动作却丝毫不乱。
油桶里发生的,是前世基本所有中学生都会、在初中阶段的化学课就会详细讲解的最基本的化学反应之一——皂化反应。
沉淀在桶底下的是硬脂酸钠,也就是肥皂的主要成分。
说是基础,但是这个过程雷文可没少踩雷。
一开始是生石灰加得太多,弄炸了一个陶罐;后来是忘记了加热,导致反应不够充分,以至于皂化过程无法完成;等终于将火碱制备成功了吧,最后反应的步骤却又用了铸铁锅,导致碳酸氢钠和铁产生了反应,得到了一锅棕黄色的氢氧化铁和油脂混合物。
“木棍。”等反应结束得差不多了,雷文向一旁伸出手,波洛就将一根剥好了皮的柳树枝递了过来。
将树枝探入油中,很快,它原本嫩绿的表面就镀上了一层干硬的焦黄色,雷文见状,赶紧将事先准备好的醋倒入其中,直到柳枝伸进去不会再改变颜色,才长长松了口气。
前几次失败,就是因为里面的火碱成分没有被完全中和。
这一次没等他下令,波洛就已经将一个盖了滤布的大木盆端上了桌。
“洗过了吗?”雷文问道。
波洛大声说道:“洗过了,用肥皂刷了三遍,绝对比我的脸还要干净!”
看着波洛那浓密地络腮胡,雷文一时无语。
埃里克主动承担起了力气活,他扛着装满了油的大桶,在雷文的指挥下将其中的内容物倒入大盆,很快,一大坨足有近二十斤的肥皂便糊在了滤布上。
波洛轻车熟路地将滤布扯起来,一抖手,就将里面的肥皂扔到了角落。
埃里克急着让雷文处理事情,端起木盆直奔脏水桶。
雷文声嘶力竭吼道:“停!你要干什么!?”
“啊?”埃里克愣住了:“帮您把这东西倒了啊。”
“敢倒它,我跟你拼命!”雷文上前一把将木盆抢在手里:“扎在这里三天,失败了十几次!你以为我是为了什么!?”
“都是为了它啊!”
雷文将木盆端回到桌上,摘下手套,用汤勺舀了一点放在舌尖,脸上顿时绽放出了满足的笑容。
粘稠、微甜,和蜂蜜极为相似。
没错了,这就是甘油!
虽然由于工艺问题,这甘油的纯度不够,而且还带着一丝丝猪肉的臊臭气,但也已经足够使用了!
雷文压抑住激动的神色,说道:“拿酒来。”
波洛将一坛葡萄酒抱到了雷文面前,还拿了三个银杯。
看着因为即将喝到美酒而一脸兴奋的埃里克,波洛低声说道:“我劝你别抱太大的指望。”
在埃里克诧异的眼神中,雷文打开酒坛,用木勺舀了一点甘油倒入酒中,搅拌起来。
埃里克的眼睛瞪得铃铛似的——真是糟蹋东西啊!那可是五银币加七十铜币才能买到一坛的上好葡萄酒,大人竟然将它和肥皂的下脚料搅在一起!?
雷文却全不在意他的目光,等搅拌了一会儿,自己先尝了一小口,随后笑容满面地将酒倒在杯子里:“尝尝吧。”
埃里克忐忑地将酒杯端起来,心中想着一会儿该怎么说才不会伤到男爵大人的面子,结果酒一入口,当时人就愣在了那里。
他放下酒杯,不可置信地看着其中的紫红色液体,然后又小心翼翼地尝了一口,又放下,又看,又举起来偿,眼睛越来越亮,就连那颗小眼睛里都放出了无法压抑的惊奇和满足。
“大人、这、这实在是太神奇了!”埃里克说道:“我从来都没有喝到过这么甘甜顺口的酒,只有梦里……不!就算是在梦里,也从来都没有见过!”
真会拍马屁啊,没想到你一个浓眉大眼的诺德汉子,这一手竟然玩得这么好。
波洛腹诽着,将酒杯端起来一饮而尽,随手手一松,酒杯啪的一声掉在了地上。
世界上怎么会有这么好喝的酒?
没有一丁点苦涩的味道,柔顺得就像是丝绸、蜜糖,但其中的风味却极大保留了下来,简直比他想象中最好的红酒还要好!
“大人……这、这是魔法吗!?”
看着两人的反应,雷文心中得意极了,也轻松急了,神秘一笑说道:“这就是秘密了。”
红酒之所以苦涩,是因为酿造过程中产生了大量的单宁,而甘油,就是中和单宁的最好物质。
他端起酒杯自己又尝了一口,在他看来这种红酒还算不上什么上品,甚至比不上前世超市里几十块一瓶的那种,仔细品尝还能够尝到一丝猪油的腥味儿。
但这,业已远远超出了这个世界的平均水平。
这就是知识的力量,九年义务教育的力量!
就在这时候,埃里克的眼眶忽然红了,泪水滴滴答答落了下来。