“好的,东家,我这就去安排。”黄忠信心满满地离开了书房。
王二丫决定亲自去市场挑选新鲜的食材,准备研发新菜品。她还打算在酒楼门口张贴告示,宣传新的促销活动。
几天后,新菜品推出,客人们纷纷前来品尝。同时,促销活动也吸引了更多的顾客。
对面酒楼见状,意识到单纯的模仿并不能长久,但看王二丫的酒楼生意那么火爆,他又不甘心!
“呸呸,你这做的什么玩意儿啊,人家对面做的毛血旺,可比你这个好吃多了!”福满楼的后厨里,掌柜的尝了模仿王二丫酒楼里新推出的毛血旺,他也让自己的厨子照着做了一道,没想到却是这个味道!
“掌柜的,我已经尽力了,那毛血旺这边有很多食材,我都不认识,实在是做不出那个味啊,就那个毛肚,还有大肠去味也很难,还有那个叫香肠的东西,咱们也不会做!”大厨这几天都已经愁的吃不下,睡不着了!
“你可是我花了高价钱从京城请来的大厨,没想到连做菜的香料都认不全,真是废物!”掌柜的大骂道!
“掌柜的,我确实是你从京城请来的大厨,但是我手里也有几道拿手菜呀,在京城里一说我吴大厨,谁不知道?,可是你不用我的拿手菜,便偏要模仿人家酒楼的菜系,这也怪不得我呀!”吴大厨,现在都有点后悔了,当初不应该跳槽,跟着这个牛掌柜来到这云都城!
他在京城做的也挺好的,是想着把位置让给现在的儿子,他才来到了这云都城发展,没想到遇到这样的东家!
“你的那几道拿手菜哪够卖的呀,人家李家开的全聚楼,那生意才叫一个好啊!我也不想模仿人家的菜,就用你的拿手菜,可是客人